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Sagra dei Piselli – Montegiordano

In Aprile. Degustazioni e mercato di primizie e prodotti dell’enogastronomia locale.

Sagra dei piselli e delle fave - Montegiordano
Aprile Calabria -Montegiordano (Cosenza)  Cibo-Vino | Sagre-Mercatini

In un weekend di Aprile 2024 si tiene a Montegiordano, in provincia di Cosenza, la Sagra dei Piselli: due giornate di primavera in aperta campagna all’insegna del cibo genuino, delle specialità locali e delle tradizioni.

Alla Sagra dei Piselli, nei due giorni di festa i visitatori possono degustare fave e piselli, i tipici prodotti della stagione in molti piatti e ricette della tradizione.

Oltre ad assaggi golosi, è anche possibile acquistare direttamente dai produttori e dai contadini fave, piselli e tutte le primizie dei campi della zona di Montegiordano, oli pregiati della zona, confetture, sott’olio, miele, vini e formaggi tipici dell’Alto Jonio, e altre specialità eno-gastronomiche di un territorio ancora legato e devoto alla campagna.

Dopo aver apprezato le ricette di fave e piselli, molto interessante è anche una passeggiata nel borgo antico, decorato da murales di artisti locali.

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Dal 2014 i piselli della zona fanno parte del progetto “Arca del Gusto” di Slow Food

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