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Ravello Chocolate Festival

Prima edizione dal 3 al 5 gennaio: show cooking, museo del cioccolato, degustazioni

Ravello Chocolate Festival
03 Gen 2017 - 05 Gen 2017 Campania -Ravello (Salerno)  Bambini | Cibo/Vino | Festival

Ravello Chocolate Festival 2016Prima edizione di una manifestazione golosa con il Ravello Chocolate Festival, in scena a Ravello da martedì 3 a giovedì 5 gennaio 2017.
Il festival è concepito come un viaggio sensoriale nel mondo del cioccolato con eventi dedicati sia a grandi che a piccini.
L’area eno-gastronomica è allestita in piazza Fontana
Sono in programma, nei pomeriggi di martedì 3 e mercoledì 4 gennaio 2017 (dalle ore 18 in poi) show cooking di chef e pasticcieri
La sala all’interno dei locali dell’ex anagrafe (in piazza Fontana) diventa invece un vero e proprio museo del cioccolato visitabile dal 22 dicembre.

Per l’occasione è stato anche lanciato il concorso “ChocoRavello – AAA Cioccolatino per Ravello cercasi” che invita pasticceri, chef e cioccolatieri a pensare quali altre forme e gusti dare al cioccolato.
La partecipazione al contest è gratuita ed aperta a italiani e stranieri, candidati singoli o gruppi di due persone. Presentazione dei progetti finalisti nella giornata conclusiva del Ravello Chocolate Festival (il 5 gennaio).
Il progetto più interessante (giudicato da una giuria composta da chef, pasticcieri e giornalisti) diventerà il cioccolatino ufficiale di Ravello nel mondo per l’anno 2017.
Idee e candidature da inviate entro e non oltre il 30 dicembre alla mail  ravellochocolatefestival@gmail.com

Ravello Chocolate Festival è organizzato dalla associazione Notte Ravellese in collaborazione con l’Amministrazione Comunale.

Evento segnalato da Grazia Guarino a cui è possibile chiedere informazioni:
mail >>>

 

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