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Festival del Brodetto e delle Zuppe di Pesce – Fano

4-7 Luglio 2019. L’apoteosi delle ricette italiane in 4 giorni di pesce, pesce, pesce…

Festival del Brodetto - Marche
04 Lug 2019 - 07 Lug 2019 Marche -Fano (PU)  Cibo/Vino | Festival

Al via la 27esima edizione, dal 4 al 7 Luglio 2019, dell’ormai classico festival di Fano Lido, della riviera adriatica e del suo piatto-bandiera: la zuppa di pesce in tutte le sue varianti, anche di nome – infatti, qui nelle Marche, si chiama Brodetto.
Esibizioni di grandi chef, gare gastronomiche, conferenze, degustazioni di vini, spettacoli musicali e molto altro a far da cornice alla grande disfida per il miglior piatto di pesce, selezionato da due giurie: tecnica e popolare.

C’è anche lo spazio dedicato ai bambini, Brodetto Kids, con intrattenimenti, giochi di movimento per ogni età, attività didattiche, approfondimenti sul pesce dell’Adriatico, e merenda a base di pesce con lo scopo di avvicinare i bambini a questo prodotto, in particolar modo quello locale.

Oltre alle degustazioni legate al festival che avvengono al Palabrodetto (un nome, una garanzia), un circuito di ristoranti chiamato il “Fuoiribrodetto” propone il mitico piatto a prezzo speciale per tutto il mese.

(foto: sito ufficiale dell’evento)

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