Sabato 17 e Domenica 18 Maggio 2025, grande festa di cibo, vino e spettacoli, per la 29° edizione del Festival della Malvasia Colli di Parma, uno dei vini bianchi tipici del territorio parmense, di sapore asciutto, vinificato fermo o frizzante.
Al Festival della Malvasia tutti i partecipanti si muovono tra gli stand con il bicchiere al collo per assistere e partecipare a degustazioni, cooking show, aperitivi, visite guidate, spettacoli, mostre e laboratori dedicati al cibo e al vino. In programma anche giochi e attività per bambini.
Le degustazioni dei vini dei Colli di Parma sono proposte in abbinamento sia a prodotti tipici del parmense, che a cibi e ricette selezionate e tradizionali di altre regioni d’Italia,
Oltre alle degustazioni libere, il programma prevede anche degustazioni guidate da esperti sommelier.
La giuria di esperti del Festival della Malvasia aggiudica il premio Cosèta d’Or alla migliore Malvasia dell’anno e il pubblico assegna anche la Cosèta di Legno al vino Malvasia preferito.
Il programma ogni anno è sempre più “frizzante” e ricco di iniziative.
Nota storica:
La Rocca di Sala Baganza è stata la residenza estiva di Maria Luigia d’Austria, moglie di Napoleone.
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