Dal 12 Ottobre al 9 Novembre 2025, nell’Appennino Bolognese, in Emilia, si celebra la Tartufesta in onore del Tartufo Bianco dei Colli Bolognesi, uno degli ingredienti e dei profumi più pregiati della cucina del territorio.
La Tartufesta anima più comuni dell’Appennino Bolognese ed è l’occasione per scoprire luoghi belli e poco conosciuti dove il buon vivere è abbinato al buon cibo perché la festa è anche l’occasione per far conoscere e valorizzare tutti i prodotti e i frutti dei boschi del territorio.
In programma anche eventi: Tartulibri, Tartueventi, Tartumercati con prodotti tipici del bosco e artigianali, Tartuvisite nel bosco e nei borghi, Tartumenù nei ristoranti e agriturismi che aderiscono a un decalogo di qualità sulla preparazione dei piatti. Quali saranno gli eventi di quest’anno?
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