Erbe del Casaro – Alta Val Brembana

25-26 Maggio e 31 Maggio-2 Giugno 2024, formaggi e erbe della Alta Val Brembana

Nei weekend del 25-26 Maggio e dal 31 Maggio al 2 Giugno 2024, 11 comuni dell’Altobrembo danno vita alla rassegna gastronomica “Erbe del Casaro” dedicata ai prodotti e alle tradizioni gastronomiche della Alta Valle Brembana arrivata alla sua 14° edizione

Erbe del Casaro è un evento diffuso che coinvolge più paesi della provincia di Bergamo: Averara, Cassiglio, Cusio, Mezzoldo, Olmo al Brembo, Ornica, Piazza Brembana, Piazzatorre, Piazzolo, Santa Brigida, Valtorta – con un programma di iniziative e appuntamenti culinari per far conoscere e promuovere le erbe spontanee, i formaggi brembani e i vini della bergamasca.

Le ricchezze gastronomiche della Valle, frutto di cultura, saperi e tradizioni del territorio e delle sue genti danno vita a degustazioni, percorsi enogastronomici, esposizioni artistiche, escursioni, conferenze, visite in aziende agricole…

I ristoranti locali propongono menu a prezzi convenzionati a base di erbe spontanee e formaggi brembani e i bar promuovono gli “Aperitivi del Casaro” abbinando all’aperitivo tre tipi di formaggi e stuzzichini a base di erbe per portare sulla tavola e far conoscere i sapori della tradizione e della cultura della Val Brembana.

INFORMAZIONI UTILI
Per vedere il programma>>>
Per informazioni vai sul sito>>>
o manda una mail>>>
Vedi anche la pagina facebook>>>
Evento segnalato da Andrea Paleni

Foto da Erbe del Casaro
——

E DOPO L’EVENTO?
Guarda altri luoghi da visitare e altri eventi in Lombardia>>>

E approfitta dell’occasione per conoscere di più il cibo tradizionale della Lombardia>>>