Aperto tutto l'anno. La storia di coltellai e coltellerie nella città del coltello.
In Dicembre la festa del pane dolce tradizionale e mercatino di Natale.
La storia e la produzione del Prosciutto più famoso al mondo
La storia e la produzione del Re dei salumi. Da Febbraio a Dicembre
Dal campo di grano alla tavola. Un percorso nella tradizione italiana.
Un viaggio nella storia del vino, dai filari di vite alla vendemmia e alla vinificazione.
La storia e la trasformazione del pomodoro, arrivato dall'America e così "italiano"
Aperto da Marzo all'8 Dicembre. Conoscere il fungo porcino e le sue curiosità