Events, food, experiences for an unforgettable trip to Italy

Vinum – Alba

21 Aprile-1 Maggio. I migliori vini di Langhe, Monferrato e Roero e street food a km 0.

Vinum Alba
21 Apr 2018 - 01 Mag 2018 Piemonte -Alba (CN)  Cibo/Vino

Dal 21 Aprile al 1° Maggio 2018 torna per la sua 42esima edizione Vinum ad Alba, la più importante manifestazione enologica della primavera piemontese.
La Fiera Nazionale dei vini di Langhe, Monferrato e Roero trasforma il centro della città di Alba in un’enoteca a cielo aperto, in cui i profumi dei vini incontrano i sapori della migliore tradizione culinaria langarola per due lunghi weekend di assaggi.

Oltre 370 produttori esibiscono 569 etichette di altissimo pregio: Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Barbera d’Alba DOC, Nebbiolo d’Alba DOC, Langhe Chardonnay DOC, Barbera d’Asti DOCG, Dolcetto d’Asti DOC, Freisa d’Asti DOC, Monferrato DOC, Roero DOCG, Dolcetto d’Alba DOC, Asti Spumante DOCG, Moscato d’Asti DOCG.

In abbinamento ai vini di questo magnifico territorio, dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, ogni piazza di Vinum presenta lo Street Food ëd Langa, finger food di alta qualità a km 0 da gustare passeggiando per la città. Tra le prelibatezze monoporzione: polpettine di Langa, agnolotti con carne di fassone piemontese, fritto misto, gnocchi con tartufo nero, torta di nocciola con cioccolato o zabaione, e molto altro…

In più, tante altre iniziative, tra cui “Vinum Cantina”, tour di cantine della zona selezionate da grandi chef che, al termine della visita, preparano uno speciale aperitivo abbinato al vino prodotto in quell’azienda. Numerosi anche gli eventi e i laboratori didattici dedicati ai bambini.

Orari
21-22, 25, 28-29-30 Aprile – 1° Maggio 2018
9.00 – 12.30 / 14.30 – 18.00

Programma completo >>>
Biglietti >>>

(foto: sito ufficiale dell’evento)

Vai al sito Vinum – Alba