Sagra del Polpo – Mola di Bari

L’ultimo weekend di Luglio la fiera dedicata al polpo, preparato secondo ricette tradizionali.

La Sagra del Polpo di Mola di Bari è una delle sagre gastronomiche più note del territorio barese e una delle più note tra gli amanti del polpo in Italia.

Si festeggia tradizionalmente tutti gli anni l’ultimo sabato e domenica di Luglio

Nata nel 1964, la Sagra del Polpo ha ormai superato le 50 edizioni e  offre ai visitatori due serate di celebrazione e di degustazione dedicate al polpo, prodotto tipico molese che viene proposto nelle ricette tradizionali, in particolare in umido ma anche in un panino farcito con polpo alla brace.

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