Sagra del Polpo – Mola di Bari
In Luglio, la fiera dedicata al polpo, preparato secondo ricette tradizionali.
La Sagra del Polpo è una delle sagre gastronomiche più note del territorio barese e delle più note tra gli amanti del polpo in Italia. Nata nel 1964, la sagra nel 2016 è arrivata alla sua 52esima edizione!
Si festeggia tutti gli anni l’ultimo sabato e domenica di Luglio a Mola di Bari, quest’anno l’ultimo week-end di luglio.
La Sagra del Polpo offre ai visitatori due serate di celebrazione e di degustazione dedicate al polpo, prodotto tipico molese che viene proposto nelle ricette tradizionali in particolare in umido ma anche in un panino farcito con polpo alla brace.
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