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Sagra del Carciofo – Ramacca

22-25 Aprile 2022. Manifestazione in onore del prodotto tipico del territorio di Ramacca.

Sagra del Carciofo - Ramacca
22 Apr 2022 - 25 Apr 2022 Sicilia -Ramacca (Catania)  Cibo-Vino | Sagre-Mercatini

La Sagra del Carciofo di Ramacca, che nel 2022 arriva alla sua 30esima edizione, è una delle manifestazioni siciliane più importanti legate al cibo del territorio.

La sagra si svolge dal 22 al 25 Aprile 2022, ed è dedicata alla valorizzazione del carciofo violetto, chiamato anche il “Violetto Ramacchese”, il carciofo di qualità che viene coltivato da secoli nelle campagne intorno a Ramacca, paese in provincia di Catania.

L’evento si svolge nel centro storico di Ramacca.
I visitatori possono assaggiare piatti a base di carciofo, ma anche assistere a concerti dal vivo, partecipare a convegni, effettuare visite guidate (al Museo archeologico o al Museo delle bande musicali di Sicilia) o fare escursioni lungo il Sentiero naturalistico dei Cristalli di Gesso.

Il nome Ramacca deriva dall’arabo, ma è incerta la sua attribuzione: da Rammuallah (terra o giardino di Allah) o Ramaq (osservatorio), o ancora Rammak (guardiano di giumente).

Si consiglia di controllare sulla pagina facebook eventuali cambi di data o di programma.

(foto: pagina facebook ufficiale dell’evento)