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Porchettiamo – San Terenziano di Gualdo Cattaneo

Maggio la celebrazione della regina dello street food italiano, la porchetta.

Porchettiamo - San Terenziano
Maggio Umbria -San Terenziano (Perugia)  Bambini | Cibo/Vino | Sagre/Fiere/Mercatini

DA CONFERMARE

Solitamente a maggio la frazione San Terenziano di Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia, ospita quella che nel 2022 sarebbe la 12a edizione di Porchettiamo, il festival dedicato ad uno dei cibi più antichi e popolari della tradizione gastronomica italiana, la porchetta.

Per tre giorni, i migliori produttori si radunano nel borgo umbro per una celebrazione dello street food italiano, in un percorso gastronomico che parte dall’Umbria fino ad arrivare a Toscana, Lazio, Sicilia, Emilia Romagna, Calabria, Marche.
Oltre alle migliori porchette d’Italia, abbinate a birre artigianali, delizioso street food proveniente da tutto il Paese: Cicotto di Grutti (Presidio Slow Food), lampredotto alle olive ascolane, pane e panelle, torta al testo, e molto altro.
Disponibili anche porchetta e birre senza glutine!

Tanti anche gli eventi collaterali: “Porcorriamo”, corsa podistica non competitiva di circa 10km, concerti e dj set, intrattenimento e workshop per bambini sull’educazione alimentare, visite guidate alla scoperta di San Terenziano…

(foto: sito ufficiale dell’evento)

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