Festa della Micòoula – Hône
Dal 6 al 9 Dicembre 2023 la festa del pane dolce tradizionale e mercatino di Natale.
Dal 6 al 9 Dicembre 2023, durante il ponte dell’Immacolata, il borgo di Hône, nella bassa Valle d’Aosta, celebra il pane dolce locale con la 27° edizione della Festa della Micòoula.
La Festa della Micòoula celebra la “micòoula” che in patois significa “pane un po’ più piccolo e un po’ speciale”, e che è una versione più ricca del pane nero valdostano con le castagne. All’impasto di segale, oltre alle castagne vengono uniti noci, fichi secchi, uva passa e scaglie di cioccolato fondente, per creare un gustoso dolce natalizio da assaporare in qualsiasi momento della giornata.
L’evento clou della Festa della Micòoula è il Mercatino di Natale dove gli abitanti di Hône propongono dimostrazioni di impasto e cottura del pane, e vendono golose micòoule e altre specialità e prodotti tipici locali, sia gastronomici che artigianali.
La festa è organizzata ogni anno dagli Amici della Micòoula.
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(foto: pagina facebook dell’evento)
