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Speck Trentino Alto Adige

Prodotti DOP e IGP in Trentino Alto Adige

PRODOTTI DOP IN TRENTINO ALTO ADIGE:
Formaggi:
Asiago
Grana Padano
Spressa delle Giudicarie
Stelvio o Stilfser
Provolone Valpadana
Puzzone di Moena/Spretz Tzaori

Oli e grassi:
Garda

Ortofrutticoli e cereali:
Mela Val di Non
Susina di Dro

PRODOTTI IGP IN TRENTINO ALTO ADIGE:
Ortofrutticoli e cereali:
Mela Alto Adige o Südtiroler Apfel

Prodotti a base di carne:
Mortadella
Speck dell’Alto Adige o Südtiroler Markenspeck o Südtiroler Speck

Pesci, molluschi, crostacei freschi:
Salmerino del Trentino
Trote del Trentino

Fonte foto: Wikipedia

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