Prodotti DOP e IGP in Umbria

L’imperdibile prosciutto di Norcia è il biglietto da visita dell’Umbria.

PRODOTTI DOP IN UMBRIA:

Oli e grassi:
Umbria

Ortofrutticoli e cereali:
Farro di Monteleone di Spoleto

Prodotti a base di carne:
Salamini italiani alla cacciatora

PRODOTTI IGP IN UMBRIA:

Ortofrutticoli e cereali:
Lenticchia di Castelluccio di Norcia
Patata Rossa di Colfiorito

Prodotti a base di carne e frattaglie:
Agnello del Centro Italia
Prosciutto di Norcia
Vitellone bianco dell’Appennino centrale