Rustica e molto saporita. I piatti principali sono i primi accompagnati da verdure e legumi
Ingrediente base è il pesce, anche con accostamenti di spezie e sapori dall'Oriente
Grande varietà di ricette perchè come le cucinano gli autoctoni, nessuno ci riesce!
La cucina toscana è una cucina di origine contadina e considerata una delle più saporite d’Italia
Piatti tipici d'Abruzzo per ogni portata: dal brodetto e gli arrosticini ai confetti di Sulmona e il torrone di cioccolato de L'Aquila.