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Fiera Nazionale del Tartufo Bianco – Acqualagna

8 giornate di fiera e degustazioni dal 24 Ottobre al 14 Novembre 2021

Fiera del Tartufo di Acqualagna
24 Ott 2021 - 14 Nov 2021 Marche -Acqualagna (PU)  Cibo-Vino | Fiere-Sagre-Mercatini

L’autunno è il clou della stagione del tartufo bianco, e Acqualagna (in provincia di Pesaro Urbino) ne è una delle capitali mondiali, essendo sede di raccolta dei 2/3 dell’intera produzione nazionale, con circa 600 quintali di tartufo di tutti i tipi.

La 56esima edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Aqualagna si svolge in 8 giornate:
– sabato 24 e il weekend del 30-31 Ottobre,
– lunedì 1 e i weekend del 6-7 e del 13-14 Novembre 2021.

La Fiera ha la sua anima storica nella piazza principale, che ospita gli stand di tartufo fresco, ma sono tanti gli spazi di accoglienza per gli oltre 200.000 visitatori.
I vari stand e il ristotartufo offrono agli appassionati di cultura enogastronomica l’opportunità di assaggiare e acquistare ciò che di meglio offre la cucina tradizionale italiana: le produzioni legate al tartufo tipiche del territorio e anche molti prodotti di altre regioni italiane.
Un’area è dedicata all’artigianato locale del mobile e della tradizionale lavorazione artistica della pietra.

Il programma comprende degustazioni guidate, cooking show di grandi chef, sfide in cucina tra vip, presentazioni di “libri da gustare”.
E anche molti eventi collaterali: mostre, convegni, presentazioni di prodotti e show che fanno da cornice e animano la Fiera.

La Fiera del Tartufo di Acqualagna è un evento in cui si incontrano Cibo, Storia, Arte e Tradizione.

ATTENZIONE 2021 – CONTROLLARE SUL SITO CHE NON SIANO INTERVENUTI CAMBI DI GIORNI O DI PROGRAMMA

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(foto: sito dell’evento)

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