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Prodotti DOP e IGP in Puglia

Non solo Pane di Altamura e mozzarella di bufala!

PRODOTTI DOP IN PUGLIA:

Formaggi e altri prodotti di origine animale:
Caciocavallo
Canestrato Pugliese
Mozzarella di Bufala
Ricotta di Bufala

Oli e grassi:
Collina di Brindisi
Dauno
Terra di Bari
Terra d’Otranto
Terre Tarentine

Ortofrutticoli e cereali:
La Bella della Daunia
Patata novella di Galatina

Prodotti di panetteria:
Pane di Altamura

 

PRODOTTI IGP IN PUGLIA:

Ortofrutticoli e cereali:
Arancia del Gargano
Carciofo Brindisino
Cipolla bianca di Margherita
Clementine del Golfo di Taranto
Limone Femminello del Gargano
Uva di Puglia

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