Fiera del Fungo di Borgotaro – Borgo Val di Taro
11-12 e 18-19 Settembre 2021. Degustazioni, street food e mostre sul fungo porcino
La 45a edizione di Fiera del Fungo di Borgotaro, in Borgo Val di Taro, in provincia di Parma, al via nei weekend del 11-12 e 18-19 Settembre 2021.
Il fungo di Borgotaro è una varietà particolare di fungo porcino considerato superiore per qualità olfattive e aromatiche.
La specie, riconosciuta come IGP, oltre a essere una delle più prelibate al mondo, attira ogni anno migliaia di cercatori appassionati che frequentano i boschi nel tentativo di trovare questo fungo prestigioso.
Foto dalla pagina Facebook dell’evento
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