Fiera del Fungo di Borgotaro – Borgo Val di Taro

16-17 e 23-24 Settembre 2023. Degustazioni, street food e mostre sul fungo porcino

Nei weekend del 16-17 e 23-24 Settembre 2023 in Borgo Val di Taro, in provincia di Parma, al via la Fiera del Fungo di Borgotaro.

La Fiera del Fungo di Borgotaro, arrivato alla sua 48° edizione, è dedicata al fungo tipico del posto, una varietà particolare di fungo porcino considerato superiore per qualità olfattive e aromatiche.

La specie, riconosciuta come IGP, oltre a essere una delle più prelibate al mondo, attira ogni anno migliaia di cercatori appassionati che frequentano i boschi nel tentativo di trovare questo fungo prestigioso.

Foto dalla pagina Facebook dell’evento

INFORMAZIONI
Comitato Sagra del Fungo di Borgotaro
Tel. 0525 96796 o inviare una mail>>>

SEI VICINO A PARMA?
Vedi altri eventi e luoghi da visitare in Emilia Romagna>>>
Un’ottima occasione per scoprire il cibo tradizionale dell’Emilia Romagna>>>