Eventi, cibo, esperienze per un indimenticabile viaggio in Italia

Girotonno – Carloforte

Maggio-Giugno, evento eno-gastronomico con protagonista il tonno rosso

Girotonno - Carloforte
Maggio - Giugno Sardegna -Carloforte (Sud Sardegna)  Cibo-Vino | Fiere-Sagre-Mercatini

DA CONFERMARE

A Carloforte nella piccola Isola di San Pietro nel sud-est della Sardegna, tra Maggio e Giugno va in scena quella che nel 2022 dovrebbe essere la 18esima edizione di Girotonno, appuntamento eno-gastronomico sempre più internazionale.
Quattro giorni ricchi di eventi, live show, live cooking, incontri e spettacoli con protagonista il tonno rosso, da sempre pescato nel mare dell’Isola.

Programma:
– Tuna Cuisine Competition: gara gastronomica internazionale dove i partecipanti (provenienti da tutto il mondo) si sfidano preparando ricette a base di tonno. Giudicano i piatti una giuria tecnica composta da giornalisti, esperti e opinion leader, e una giuria popolare, composta da visitatori che assaggiano i piatti e votano il migliore con palette numerate.

– Girotonno Live Cooking: showcooking dal vivo dove il pubblico può assistere alla preparazione in diretta di ricette a base di tonno realizzate da chef italiani e internazionali, e alla fine può assaggiare i piatti.

– Girotonno Tuna Village: tante ricette prelibate sarde e giapponesi da gustare.

(foto: pagina Facebook dell’evento)

Per  saperne  di più  >>>